Le Patron
Referenzprojekt "neuer Kochkutter"

Projektinformationen
Bauherr/Auftraggeber | Le Patron Orior Menu AG |
Referenzpersonen | Herr Philipp Keller |
Projektsupport | TEC-IT AG, Aarau |
Planung/Umsetzung | Machbarkeitsprüfung, Detailterminplan und Kostenzusammenstellung Oktober 2022 – Februar 2023 ——— Vorbereitungsarbeiten und Montage März – April 2023 |
Projektkurzbeschrieb / unsere Leistungen
Projektbeschrieb
Es wurde ein neuer Kochkutter beschafft. TEC-IT hat dabei unterstützt, das
Layout zu erstellen und die Einbringung und Montage zu planen. Es
musste eine Möglichkeit gefunden werden, wie der Kochkutter eingebracht
werden kann, da die vorhandenen Öffnungen zu klein waren.
Bei der Umsetzung war TEC-IT für den Informationsfluss zwischen den
Lieferanten und Kunden, die Überwachung der Termine und die
Kostenkontrolle verantwortlich.
Hauptprojekt
- Erstellung des Soll-Layouts
- Besichtigung mit Lieferanten vor Ort bezüglich Machbarkeit und Angebotserstellung
- Erstellung des Detailterminplans
Umsetzung
- Organisation und Begleitung vor Ort bei der Einbringung des Kochkutters
- Koordination Montage und Inbetriebnahme
- Kostenkontrolle